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https://hdl.handle.net/20.500.12394/7946
Título: | Sílabo de Nutrición humana |
Autor(es): | Universidad Continental |
metadata.dc.contributor.other: | Zúñiga Mera, Rigoberto, Decano Facultad de Ciencias de la Salud |
Palavras-chave: | Bioquímica Evaluación nutricional Sílabos |
Editor: | Universidad Continental |
metadata.dc.subject.classification: | Nutrición humana (ASUC01694) Estudios de especialidad |
Data do documento: | 2020 |
metadata.dc.date.available: | 24-Ago-2020 |
Resumo: | Nutrición Humana es una asignatura de carácter teórico-práctico que desarrolla, en un nivel intermedio, la competencia Tratamiento. En virtud de ello, su propósito es la comprensión de la nutrición como un proceso biológico para el funcionamiento y el mantenimiento de las funciones vitales del ser humano, incidiendo directamente en su estado de salud, para que, a partir de estos conocimientos, se brinde orientación nutricional a personas en estado de salud y enfermedad. Los contenidos generales que la asignatura desarrolla son los siguientes: Funciones y características de los nutrientes; Energía y evaluación nutricional; Regímenes dietoterapéuticos, según contenido de nutrientes y regímenes dietoterapéuticos, según patologías. |
metadata.dc.description.tableofcontents: | I. Funciones y características de los nutrientes en el organismo -- II. Energía y evaluación nutricional -- III. Regímenes dietoterapéuticos, según contenido de nutrientes -- IV. Regímenes dietoterapéuticos, según patologías |
metadata.dc.description.note: | Plan curricular 2018 |
metadata.dc.relation.publishversion: | 2016 |
metadata.dc.publisher.department: | Facultad de Ciencias de la Salud |
metadata.dc.publisher.program: | Medicina Humana |
metadata.dc.format.extent: | 4 páginas |
metadata.dc.rights.accessRights: | Restringido |
metadata.dc.source: | Universidad Continental Repositorio Institucional - Continental |
metadata.dc.audience: | Docentes Estudiantes |
Aparece nas coleções: | Sílabos |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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DO_FCS_502_SI_ASUC01694_2022.pdf | Sílabo de Nutrición humana 2022-10 | 250.04 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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